今日はとちすけランチでした。
栃木市産米粉のパン 栃木市産巨峰のジャム 牛乳 オムレツ 栃木市産牛肉のビーフシチュー 栃木市産もち麦入りのサラダ
栃木市がいっぱい詰まった献立です。
牛肉とサラダに入ったもち麦は、栃木農業高校の生徒さんが育てたものです。
ちなみにじゃがいもは寺尾産です。
もち麦をサラダに入れたのは初めてですが、もち麦が水分を吸って、水っぽくならずにおいしく仕上がりました。
子どもたちは「これ大豆―?」「お米が入ってる~」などと言いながら食べていました。
もち麦は食物せんいやビタミンが多く含まれていて、とても体にいい食品です。