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三重県の郷土料理が給食に


 今日の給食は三重県の郷土料理です。はじめていただきます。

 「ちゃつ」:れんこん、大根、あげ、人参などの煮物です。甘い味がしますが、酢が効いていてさっぱりします。給食では抑え気味とか。

 「僧兵汁」:三重県のある寺にゆかりのある汁です。味噌仕立ての豚汁という感じですが、ニンニクが入っているのがみそです。