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食育の授業
「食育」は、子どもたちが食に関する知識
や技能を学び、健康的な食習慣を身につけ
るための教育です。 子どもたちは食の大切
さを理解し、栄養バランスの取れた食事を
選ぶ力を養います。
大平中学校の栄養教諭を講師に招いて行って
います。
3年生は「昔から伝わるしもつかれについて
知り、自分たちができることを考える」授業
でした。
「しもつかれ」の工夫について様々な資料を
もとに考えました。「しもつけれ」は栄養だ
けでなく食品ロスも考えた食べ物です。
5年生は「食品のはたらきについて知り、
考えたことを発表する」授業でした。五大
栄養素と体内での働きについて学びました。
講師の先生、大変お世話になりました。
ありがとうございました。今後も本校の
食育について、どうぞよろしくお願いい
たします。
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