2014年3月の記事一覧

今日の給食（３月１０日（月））

投稿日時 : 2014/03/10

今日の献立は、「皆川中学校リクエストメニュー第２弾＆ふるさとメニュー・みそ」です。
いよいよ明日は、皆川中学校の卒業式です。中学３年生が給食を食べるのも今日が
最後ですね。
ごはん、唐揚げ、磯香あえ、なめこ汁、フルーツヨーグルト　です。

今日は、なめこを紹介します。

なめこに賞味期限が書かれていないのはなぜ？
と思ったことはありませんか。
なめこは野菜と同じように扱われていて、例えば大根にも賞味期限がない
のと同じだそうです。
みそ汁やそばの具、おひたし、炒め物をはじめとして、料理に多用されます。
傘の開ききっていない小さなものはツルツルとした喉越しが楽しめますね。