３年生 食の授業

　１０月１６日(水)、西方小の栄養士さんをお招きして、３年生が食の授業を行いました。この日は、２名の児童が欠席だったため、３名の児童で取り組みました。

　めあては「健康な食事をしよう ～バランスのよい食事について考えよう～」です。

　エネルギーのもとになるもの(炭水化物、脂質)、体をつくるもとになるもの(たんぱく質、ミネラル)、体の調子を整えるもの(ビタミン、食物繊維)の３つを意識した献立を考え、バランスよく食事をする大切さを学ぶ授業でした。

　まず、児童は、この日の給食に使われていた食材を３つに分類することに挑戦しました。

　「ニンニクはどこだろう？」、「トウモロコシはここかな？」と悩みながらもみんなで分類してみました。

　次に、献立を考えました。ごはんと目玉焼き、ソーセージに加えて、その他どんなメニューが加わるとバランスのよい食事になるか考えました

　「納豆を入れてみました！」「納豆は大豆からできているね。食物繊維も豊富でたんぱく質もとれる万能な食べ物だからいいね。」、「野菜ジュースを入れました！」「簡単に野菜の栄養がとれるから時間がない朝などはいいね。」などと考えを伝え合いながら活動ができました。

　この日の学びをこれからの食事に活かせるといいですね