給食は旬のたけのこ

今日の給食は、たけのこごはん、牛乳　ホッケの文化干し、にら玉汁、
セノビ－ゼリーでした。たけのこごはんは、ごはんにたけのこご飯の具を
混ぜていただきます

今日は、旬のたけのこを調理しました。
朝1番で皮をむき、ぬかをいれた鍋でやわらかくなるまで煮ました。

旬の食べ物は、おいしくて栄養もあります。
また、食べ物から季節を感じることができますね。
給食では、旬のおいしい食べ物をたくさん使っていきたいと思います