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特別支援学級 買い物学習&調理実習
3月12日(木)
水耕栽培で使う野菜とペットボトルを買いに、スーパーに買い物学習に行きました。計算機を使うことで予算内に買い物をすることができました。「税込み・税抜き」の勉強にもなりました。店員さんともコミュニケーションを図り、スムーズに買い物ができました。今回、水耕栽培に挑戦する野菜は人参、大根、小松菜、豆苗、カイワレ大根です。日の当たるところに置いたとろこ、早速豆苗は成長を見せてくれました。人参も新しい芽が出始めています。収穫が楽しみです。
3月13日(金)
水耕栽培で切った野菜を今度は調理実習で使いました。お味噌汁、野菜炒め、ふろふき大根を作りました。お味噌汁は昆布とかつお節からダシを取り、旨味のあるお味噌汁になりました。野菜炒めもそれぞれの野菜のよさを生かし、ちょうどよい味付けでした。ふろふき大根はほくほくで、みそ砂糖が大根の味を引き立ててくれました。先生方にも試食をしていただき、みんなでおいしく食べました。