学校栄養職員の研修

　先週の金曜日には、栃木県総合教育センター主催の「学校栄養職員研修」の会場校として、本校の取組の紹介をしました

　本校の栄養教諭の先生は、経験豊富なので、その講師として依頼されたのです

栄養教諭の先生が、「本校の食に関する指導について」まとめて講話をしたり、調理場等の見学の案内をしたりしました。

４時間目には、３年生の担任の先生と栄養教諭の先生とのティーム・ティーチングの食に関する授業「すききらいしないで食べよう」を参観していただきました

給食の時間には、各教室やランチルームで、配膳や食事の様子を見学していただきました。

午後には、栄養教諭による授業について、研修の参加者の話合いに、本講の栄養教諭の先生も加わりました。成果はもちろんですが、気付いたことを出し合ったり、課題に気付いたりしたので、今後の取組にも活かしていきたいと思います。

今日、授業で提示した資料（「ひめきゅうり」「かんぴょう」の実物や写真）を、昇降口近くに展示・掲示してくださいました。すると、下校前に、３年生はもちろん、それ以外の学年の児童もよく見ていて、とてもよい啓発になりました

　これからも、いろいろな場面で、子どもたちに「食にかかわる指導」を充実させていきたいと思います