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5年 国際交流学習授業~ネパール~
国際交流学習ネパール編です
ネパール出身の方をお呼びして、お話を伺いました
①ネパールという国について
②ネパールの料理(調理実習)
③実食!
と、内容盛りだくさんでした。
ネパールは、山の国として、エベレストが有名です
きれいな景色や宗教と暮らしの関わりなど新しい学びがたくさんありました
日本との違いや共通点も教えていたき、大変勉強になりました
調理実習では、女性のお祭りの際にデザートとして食べられている、「KHEER」(キール)というデザートを一緒に作りました
煮込み時間や、混ぜる際のコツなどもたくさん教えていただきました。
栃木市のお店で実際にシェフをされている方なので、分かりやすく、美味しくつくることができました
楽しく、美味しくできて児童も大喜びでした
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