学校ニュース

１２月の主なメニューを紹介します。今月も栄養たっぷり、おいしさ満点の給食をありがとうございます。

（１２月３日）

【献立】ごはん　牛乳　モロのスタミナ焼き　きりぼし大根の煮物　田舎汁

【一口メモ】モロは栃木県ならではの呼び名で、「ネズミザメ」のことを言い、昔からよく食べられてきました。モロの切り身は骨がなく柔らかいので、とても食べやすい魚です。今日はにんにく、砂糖、しょうゆ、ごま油、唐辛子で漬け込んでスタミナ焼きにしました。残さず食べて丈夫な体を作りましょう。

（１２月１０日）

【献立】ごはん　牛乳　いかの照り焼き　セルフ五目ご飯の具　豚汁

【一口メモ】かんぴょうは、栃木県の特産物で、生産量が日本一です。夏にとれる夕顔の実を細長くむいて乾燥させたものです。かんぴょうは、お寿司の具や煮物、汁物、あえ物などいろいろな料理に使われます。今日は五目ご飯の具にしました。自分でご飯と混ぜて食べてください。

（１２月１２日）

【献立】ごはん　牛乳　栃木市産麦納豆　じゃがいものそぼろ煮　大根と油揚げのみそ汁

【一口メモ】栃木産の麦納豆です。納豆は栃木市でとれた大豆から作られています。また、この麦納豆は、大豆の他に栃木県でとれた大麦を加えて作ったものです。大麦には、お米の１０倍もの食物繊維が含まれています。ふるさとの味を味わってみてください。

（１２月２４日）

【献立】ごはん　牛乳　豚肉の味噌すき焼き煮　とち介玉子焼き　にらともやしのおひたし

【一口メモ】今日は、とち介ランチです。栃木市の豚肉や宮ねぎ、しいたけを使った味噌すき焼きや栃木市のマスコット「とち介」の絵が付いた厚焼き卵が出ています。ふるさとの味がたくさん詰まったとち介ランチです。おいしくいただきましょう。

お昼の放送では、放送委員の児童が献立や一口メモを紹介してます。一口メモには料理名の由来や食材の栄養など様々な情報が満載です。ご家庭でも給食献立予定表で確認してみてください。（１２月も栃木市の食材に関する給食を紹介しました。）