ブログ

2月12日(木)本日の給食に「しもつかれ」がでました!

  「しもつかれ」は栃木県を代表する郷土料理の一つです。家庭によって作り方は様々ですが、一般的には塩引き鮭の頭、節分に煎った福豆の大豆、大根、にんじんなどが使われている、先人たちの知恵が詰まった料理です。本日の給食のメニューは、しもつかれ・ごはん・牛乳・鶏の唐揚げ・小松菜となるとのすまし汁でした。とてもおしかったです!