今日の給食です。

＜メニュー＞

ごはん　二色丼の具（そぼろ、ごま和え）

なめこ汁　牛乳　さつまいもと栗のタルト

今日のなめこ汁に使っているのは、赤味噌です。赤味噌は、熟成期間が長いため色が赤くなり、味にも、こくが出ます。滋味深い味わいです。