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5年生 バター作り
雪印メグミルク(株)様に来ていただき,
「骨の成長に大切なことを考えよう」という講話とバター作り実習を行いました。
講話「骨の成長に大切なこと」
カルシウムの大切さを学びました。給食には1日に必要なカルシウムの量の半分が
含まれることを知り,給食を残さず食べようという思いも強まりました。
次は,お待ちかねのバター作り実習です。
生クリームの音を聞きながら,ふります。班のみんなで協力して,ふって→まぜて・・・
完成!!
みんなで協力して,バターミルクとバターの完成です。
いよいよ試食です。
まずは,バターミルクで乾杯!
バターを作る過程でできるミルクは,通常市場には出回らず,お菓子作りに使われるようです。
そんな貴重なバターミルクは,濃厚でおいしい。おもわず,みんなも笑顔です。
次に,バターの試食。
自分たちの手で愛情をこめて作ったバターは,最高です。
バター作りの後は,5年生みんなでおいしい給食を食べました。
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