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家庭科・調理 今日の給食です

給食・食事メニュー】

ごはん ぎゅうにゅう モロのたつたあげ ほうれんそうのおひたし こんさいじる

星モロは、もうかサメ(ネズミサメの別名)のお肉です。東北では、スーパーに並ぶ馴染みのある食材だそうです。

晴れでも、よく食べるのは栃木県民。モロは、傷みにくいため、海のない栃木県でも食すことができたようです。癖のない淡泊な味わいが特徴ですキラキラ今日の竜田揚げは、さくさくですが、とても柔らかかったので、感動しました笑う