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給食・食事 今日の給食です。

給食・食事メニュー】

ごはん 牛乳 醤油こうじの豚肉丼 小松菜の磯香和え かきたま味噌汁

今日は、醤油こうじを使用した豚肉丼の具です。

醤油こうじは、味にうま味を追加したり、肉を柔らかくするなどいろいろな効果があります花丸

さっぱりとした味の中にコクを感じるおいしいおかずでした!

かきたま味噌汁は、かきたま汁の味噌汁バージョンですキラキラ

卵で全体の味がまろやかになっていて食べやすかったです晴れ