学校ニュース

今日の給食（１２月２０日（金））

投稿日時 : 2013/12/20  皆川城東小管理者 

　今日の献立は、ミルクパン、豚肉のバーベキューソース、豆のサラダ、大根とベーコンのスープです。
今日は、豚肉についてお話しします。
   豚肉は必須（ひっす）アミノ酸をバランスよく豊富に含み、吸収効率にも優れた良質のタンパク質源です。1人当たりの豚肉消費量が群を抜いている沖縄県は健康な長寿者が多いことで知られ、豚肉のタンパク質が病気予防に効果があることがうかがえます。