食育②

　今年度、2回目の「食育の授業」を4校時に行いました。

事前にお家の方に聞いたり調べたりしておき、授業に臨みました。
「これまで食べられてきたもの」としては、
「しもつかれ」や「ジャガイモ入りやきそば」など多数の意見が出ました。
　
その中でも、今回は、郷土料理「しもつかれ」について。
紙芝居を聞いて、しもつかれについて学びます。
　
しもつかれの由来や３つの素晴らしさを聞き、メモをとっている姿もみられました。
　
これからの子どもたちにつなげていくためにも、ぜひしもつかれになじみをもって、
しもつかれを食べていってほしいと思います。

センターの山根先生・臼井先生ありがとうございました。