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5年生 調理実習①

5年生の家庭科「クッキングはじめの一歩」の学習で、調理実習を行いました。本日は、青菜のおひたしです。

小松菜とほうれん草、2種類の青菜で作りました。

ゆでて、水にとり、絞って切る。という作業を話を良く聞きながら行うことができました。

鰹節と醤油でおいしくいただきました。小松菜とほうれん草の見た目の違い、味の違いなど分かるようになりました。片付けも協力して頑張りました!