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☆9月3日(火)の給食☆
今日は栃木市の食材をたくさん使った【とち介ランチ】です。
ミートスパゲティのなす・玉ねぎ・にんにく・トマトペースト、サラダのもやしが栃木市産です。また、イチゴジャムも栃木市産とちおとめで作られています。かわいいとち介の焼き印入りの卵焼きもおいしかったですね。
給食室では、なすが苦手な子供達のために、皮をまだらに剥き、油で揚げてから調理しています。また、生のトマトを「湯むき」という方法で、一つ一つていねいに皮をむいてスパゲティソースを作っています。おいしいトマトソースなので残さず食べましょう。
おいしそうに給食を食べている子供達の様子をご覧下さい。
今日はALTのエナ先生も一緒に給食を食べています。
それでは、ここでクイズです。
【問題】 なすは、英語で「〇〇プラント」といいます。それは次のうちのどれでしょうか?
① ドッグプラント
② ピッグプラント
➂ エッグプラント
正解は、➂ エッグプラントでした。
日本では、紫色のなすが主流ですが、原産国のインドやアメリカでは「白いなす」が売られており、なすの丸い形が卵に似ていることから、「たまごの植物」という意味で、「エッグプラント」と言われるようになったそうです。
今日の給食のメニューは、【とち介ランチ】「ミニコッペパン とち介イチゴジャム 牛乳 トマトとなすのミートスパゲティ とち介卵焼き サラダ 栃木県産生乳ヨーグルト」でした。
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