学校ニュース

給食のおはなし②

 きのうに引き続き、今日の給食で使われている食材のお話がありました。
今日のお話は、枝豆・・・ではなく、
「大豆」のお話でした。
 

 

(建学社 食育フォーラムより)

豆腐や、みそや、納豆などに加工される「大豆」は、わたしたちにとって、身近な食材ですね。