☆１１月２１日（水）の給食☆

　今日のスープには、えびボールが入っています。えびや、かには、もともと赤い色をしているのではなく、海の中では、灰色っぽい色や、茶色っぽい色など、地味で目立たない色をしており、お湯でゆでると赤くなります。これは、アスタキサンチンという色素によるものです。
　今日の給食のメニューは、「ごはん　牛乳　豚肉のスタミナ炒め　エビボール入り野菜スープ　りんごのジュレポンチ」でした。