ブログ

☆11月21日(水)の給食☆


 今日のスープには、えびボールが入っています。えびや、かには、もともと赤い色をしているのではなく、海の中では、灰色っぽい色や、茶色っぽい色など、地味で目立たない色をしており、お湯でゆでると赤くなります。これは、アスタキサンチンという色素によるものです。
 今日の給食のメニューは、「ごはん 牛乳 豚肉のスタミナ炒め エビボール入り野菜スープ りんごのジュレポンチ」でした。