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☆5月23日(水)の給食☆



 「油淋鶏(ユーリンチー)」は、」中国の料理の一つです。油で揚げた鶏肉に、ねぎと酢醤油のタレをかけたものです。もともと「ユーリン」とは、油を鶏肉にかけながら揚げる調理法のことだそうです。
 今日の給食のメニューは、「ごはん 牛乳 油淋鶏 大根サラダ チンゲン菜と卵のスープ」でした。