☆学校給食室定期検査について☆

　学校給食調理場は、毎学期に１回、学校薬剤師による衛生管理の定期検査を実施しています。食中毒予防のため、施設･設備、食品の取り扱い、調理作業、衛生管理体制等について実態把握に努め、衛生管理上の問題がある場合には、速やかに改善措置を図ることになっています。今日は、学校薬剤師の加藤先生に検査して頂き、結果はおおむね良好でした。今後も衛生面には十分注意して、安心安全な給食提供に努めていきたいと思います。