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家庭科・調理 今日の給食です!

給食・食事メニュー】

ごはん 牛乳 油淋鶏(ユーリンチー) 中華和え とうもろこしと卵のスープ

油淋鶏は、揚げた鶏肉に醤油とネギなどで作ったタレをかけた料理ですキラキラ

「油淋」とは、油をかけながら火を通す調理法のことを指すそうです。

ネギがたっぷり入ったタレは、酸味と塩味のバランスが良く、ご飯によく合いましたハート花丸

 中華和えは少し甘めの味付けで、もりもり食べることができました星

 スープは卵がちょうどよい固さになっており、とりみがあって食べやすかったです!興奮・ヤッター!

星今週も、おいしい給食をたくさんいただきました。ごちそうさまでしたお辞儀