縁の下の力持ち①

西方小「縁の下の力持ち」。

学校には、担任以外にも児童のために努めている職員がいるので、紹介します

初回は、学校栄養士の先生です

給食の献立を考え食材を発注したり、栄養指導をしたりするほか、調理員さんとの連絡調整や西方地域ブロック校に出向いて栄養指導もしたりしています

食物アレルギー対応や誤飲、異物混入には、特に目を光らせて的確に対応しているので、頼もしい存在です。

実は、栄養士の先生、職に就いて３年目。

給食の準備・業者への対応・他校との連携‥‥どれも手際よくかんばっていますよ

それから、このホームページの給食紹介ブログは、栄養士の先生が記事を書いて載せています毎日、詳しい説明で紹介していますね。

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次回は、技能員さんを紹介します