5年生、みそ汁を作る！！

5年生が、家庭科の調理実習で、みそ汁を作りました。

班ごとに具材を決め、煮干しで出汁を取りました

1班：人参と玉葱

2班、3班：わかめと豆腐

4班：ジャガイモと油揚げ

5班：玉葱とこんにゃく

6班：大根と油揚げ

具材によって味や香り、とろみが変わり、お互いに試食するのも楽しかったようです

包丁や、ピーラーの使い方も慣れてきましたね

出汁の取り方や味噌の溶き方も、ちゃんと覚えてできました

【楽しい試食タイム】

担任の先生や校長先生にも試食していただきました

給食前、お腹がすいてきたところだったので、どの班も鍋がきれいになるくらい間食していましたよ

煮干しのうま味を充分に感じられる、おいしいみそ汁になりました