おいしいお茶がはいりました( ^^)

家庭科で初めての調理実習を行いました。

今回は、「湯をわかしてお茶をいれよう」です。

まず、ガスコンロの使い方を確認し、やかんに水を入れ点火しました。

湯がわく間に、茶わんや菓子皿を準備し、茶葉を計り、湯がわくのを今か、今かと待ちました。

お茶にはお菓子がつきもの。今回のお菓子は、焼き芋ようかんと豆大福です。

湯がわいたら、急須に計った茶葉と湯を入れ、どの湯飲みも濃さが同じになるようつぎ分けました。

さあティータイムの始まりです

ちょっと茶葉が多くなり渋いお茶になりましたが、甘いお菓子にはぴったりでした。

片付けも５人で手際よく行い、初めての実習は大成功

次回(5/7)は、ゆで野菜サラダに挑戦します