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2026年6月の記事一覧

6月29日の給食

ごはん・牛乳・あおさ入りアジフライ・根菜のごま汁・昆布漬け

一口メモ

 正しい姿勢で給食を食べることができていますか。体は正面を向いて、背筋を伸ばし、足は床についていますか。正しい姿勢で食べると見た目が美しいだけでなく、消化にも優しいです。正しい姿勢を意識しましょう。

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6月25日の給食

ガパオライス・牛乳・チンゲンサイのスープ・はるさめサラダ

一口メモ

 ガパオライスの味付けに使われているナンプラーは、魚を発酵させて作る魚醤という調味料のひとつです。魚醤にはいろいろな種類があり、秋田県のしょっつるや、石川県のいしるの魚醤の仲間です。

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6月24日の給食

キャラメルロールパン・ペンネミートソース・牛乳・チキンナゲット・フレンチサラダ

一口メモ

 世界には形や長さ、太さの違うパスタが500種類以上あるといわれています。今日のペンネは、両端がペンのように斜めにカットされていて、ソースが中に入り込みやすく、味がしみこみやすいのが特徴です。

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6月22日の給食

ごはん・牛乳・ポークチャップ・じゃがいものみそ汁・やみつきキャベツ

一口メモ

 ポークチャップは、アメリカなどで食べられいた「ポークチョップ」という料理を、ごはんに合わせやすいように、日本でアレンジされた料理です。ポークは豚肉、チャップは焼いた肉料理という意味があります。

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6月18日の給食

ごはん・牛乳・麦納豆・じゃがいものそぼろ煮・なめこのみそ汁

一口メモ

 納豆のねばねばは、大豆に納豆菌という細菌をつけて発酵という作業を行うことで生まれます。納豆のねばねばには、うまみの成分がたっぷり含まれています。

 

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6月17日の給食

県産米粉パン・牛乳・鶏肉のコーンフレーク焼き・ポークビーンズ・もやしとほうれん草のソテー

一口メモ

 給食で使われているもやしは、栃木市内にある上原園という大きな工場で栽培されています。もやしの栽培には水がとても大切で、上原園ではおいしいもやしを作るために、日光連山の地下水を使用しているそうです。

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6月15日の給食

ごはん・牛乳・モロのみそがらめ・かみなり汁・もやしとにらのおひたし・県民の日ゼリー

一口メモ

 今日は栃木県民の日です。栃木県で昔から作られているモロや、栃木県の名産品をたくさん使いました。

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6月12日の給食

トマトたっぷりドライカレーライス・牛乳・野菜スープ・冷凍ミカン

一口メモ

 今日のドライカレーに使われているトマトは、トマト部会さんからのプレゼントです。給食は、1年間を通して様々な方々からの寄付をいただくことができています。感謝の気持ちを大切にいただきましょう。

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6月10日の給食

キャラメルきなこトースト・牛乳・ポトフ・ブロッコリーサラダ

一口メモ

 じゃがいもの収穫時期ですね。じゃがいもは長く保存できますが、新じゃがは、収穫されてすぐ出荷されるので、水分が多くみずみずしいのが特徴です。また皮が薄いので皮付きのまま食べることもできます。

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6月8日の給食

ひじきそぼろ丼・牛乳・ほうれん草のごまあえ・豚汁

一口メモ

 今日は牛乳やひじき、ゴマなどを使ったカルシウムたっぷりの献立です。カルシウムは丈夫な骨や歯の健康のために大切な栄養素です。カルシウムたっぷりの給食をしっかり食べて、歯磨きも忘れずにしましょう。

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