ごはん・牛乳・肉じゃが・手作りふりかけ・だいこんのみそしる

一口メモ

　ふりかけに使われているちりめんじゃこは、主にいわしの稚魚から作られています。いわしの稚魚は「しらす」と呼ばれていて、しらすをゆでて乾燥させたものが、ちりめんじゃこです。

たけのこごはん（ごはん・たけのこご飯の具）・牛乳・カツオの玉ねぎソースかけ・かきたま汁・こどもの日ゼリー

一口メモ

　今日は、５月５日の男の子の健やかな成長と幸せを願う「端午の節句」にちなんだ献立です。縁起物の初ガツオや、成長が早く、まっすぐ育つ竹のように「すくすく成長できますように」という願いをこめてﾀｹﾉｺを使った献立にしました。

ごはん・牛乳・白身魚の抹茶マヨネーズ焼き・豆腐とわかめの味噌汁・和風サラダ

一口メモ

　明日は八十八夜といって、立春から数えて８８日目の日です。気候が安定しやすくなる時期で、農作業をはじめる目安ともされてきました。茶畑では新茶の収穫時期を迎え、八十八夜に摘んだ新茶を飲むと、長生きするという言い伝えもあります。

おさかなどん・牛乳・いなか汁・いそかあえ

一口メモ

　肘をついたり、器を机に置いたまま食べている人はいませんか。食事をするときは食器をもって、背筋を伸ばし、良い姿勢で食べましょう。ご飯粒が一粒も残らず食べられると素敵ですね。

ハヤシライス・牛乳・アスパラとコーンのソテー・バナナ

一口メモ

　吹上小の調理場は生の果物を出すための設備がととのっています。果物にはビタミンが豊富に含まれていて、風邪などから体を守ってくれるはたらきがあります。毎日の食事に果物を食べる習慣を取り入れてみましょう。

ごはん・牛乳・やきとりふうに・じゃがいものみそ汁・切干大根のごま酢和え

一口メモ

　食器を正しい位置に置いて食べることはできていますか。右に汁物、左手にごはんが置けていますか。正しい位置に置く事ができると、料理がよりおいしそうに見えてきますね。配膳図をよく見ながら並べてみてください。

たけのこごはん・牛乳・さわらの西京焼き・ごぼうサラダ・かきたま汁

一口メモ

　今日は、たけのこがおいしい季節なので、たけのこごはんにしました。たけのこは、１日に１メートル以上も伸びることがあるそうです。あっという間にみなさんの身長をこされてしまいますね。

二色丼（ごはん・ひじきそぼろ・ほうれん草のごまあえ）・牛乳・豚汁

一口メモ

　今日は２色丼です。そぼろとごま和えをごはんにのせて食べてください。給食のお米は、栃木県産のコシヒカリを使っています。豚汁のみそにも栃木県産の大豆を使っています。給食はふるさとの恵みがたっぷり詰まっていますね。

米粉パン・ペンネミートソース・牛乳・鶏肉のコーンフレーク焼き・イタリアンサラダ

一口メモ

　今日のコーンフレーク焼きは卵を使っていないマヨネーズを、のりのように鶏肉に塗ってパン粉やコーンフレークをつけています。鶏肉のサクサクとした食感や、米粉パンのもちもちとした食感を楽しんでください。

ミルクトースト・牛乳・ブロッコリーサラダ・ポトフ

一口メモ

　石けんでよく手を洗って給食を食べていますか。手には目に見えない菌がたくさんついています。水でさっと洗うだけでは、菌を落とすことができません。石けんを使って時間をかけて洗いましょう。

ひじきそぼろ丼・牛乳・キャベツとほうれん草のごまあえ・豚汁

一口メモ

　今日のごま和えはキャベツを使っています。春に収穫されるキャベツは、春キャベツといって葉がやわらかく、甘みがぎゅっとつまっているのが特徴です。季節によって甘みや、かたさが変わるので、違いを感じてみてください。

ツナサンド・牛乳・茎わかめサラダ・ABCスープ・いよかんゼリー

一口メモ

　６年生のみなさんは、小学校での給食が最後です。今日は給食の定番メニューのABCスープと、デザートはいよかんゼリーにしました。中学校での生活もわくわくする"いいよかん"がしますね。先生や友達と楽しい給食の時間を過ごしてください。

キムタクごはん・牛乳・マグロカツ・さつまいも汁

一口メモ

　今日はキムタクごはんです。長野県で発祥したキムチとたくあんの入った料理です。

わかめごはん・牛乳・肉団子の甘酢あんかけ・キャベツの昆布漬け・いなか汁

一口メモ

　今日はみなさんに大人気のわかめごはんです。わかめは春が旬で、海の中では茶色をしていますが、お湯をかけると緑色に変わります。乾燥させたわかめを戻して食べることが多いですが、旬のわかめは生のまま食べることができます。

ビビンバ（ビビンバの具/ほうれん草のナムル）・牛乳・わかめと卵のスープ

一口メモ

　切干大根は、昔から作られている、長い間保存できる食品です。大根を細く切り、天日で干して作ります。干すことによって、カルシウムや鉄、食物繊維などが増え、うまみもこくなります。

メープルミルクトースト・ペンネミートソース・牛乳・アスパラガスのサラダ

一口メモ

　今日は今が旬のアスパラガスを使ったサラダです。ギリシャ語で新芽をあらわす言葉が名前の由来といわれています。土から生えている様子はまるで新芽が出ているようにみえますよ。

やきそば・牛乳・きびなごのカリカリフライ・かきなのサラダ

一口メモ

　サラダに使われている「かき菜」は栃木県の佐野市や足利市などの両毛地域で昔から多く作られている野菜です。食物繊維や、カルシウム鉄分がたくさん含まれています。みそ汁、クリーム煮、おひたしなどいろいろな料理に合いますよ。

赤飯（ごま塩）・牛乳・とりのから揚げ・うどのきんぴら・さくら型かまぼこ入りすまし汁・お祝いケーキ

一口メモ

　今日は中学３年生は最後の給食なので、卒業お祝い献立です。中学３年生のみなさんは９年間食べてきた給食ともお別れです。給食が無くても毎日の食事の中で、栄養バランスの整った食事を心がけるようにしてください。

ビーフカレーライス・牛乳・キャベツとコーンのソテー・みかんのジュレポンチ

一口メモ

　今日はみかんゼリーを使ったジュレポンチです。みかんの生産量が日本一はどこか知っていますか。答えは和歌山県です。甘くておいしいみかんを育てるには、あたたかい地域が向いています。みかんはビタミンCが豊富なので風邪予防にぴったりです。

ごはん・牛乳・マーボー豆腐・にらまんじゅう・中華和え・フルーツ杏仁風ﾌﾟﾘﾝ

一口メモ

　今日も６年生が考えた献立です。今日は、みなさんに人気のマーボー豆腐や、ニラまんじゅうを使って中華の献立を立ててくれました。献立を立てるときには、栄養バランスだけでなく、料理の組み合わせもとても大切です。